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肥料はコロンビアコーヒーを淹れた後に残るかす、紅茶の出がらし、落ち葉、卵の殼を使用している。化学肥料を使用せずEM農法で栽培した無農薬果物です。
収穫後酸化防止剤や化学調味料はもちろん砂糖や油など一切添加物は使っておりません。自然のままの味をお楽しみください。
丁寧な作業をしているため、直売所では評判が良いようです。

なつめがスーパーフードと呼ばれるのは、そのずば抜けた栄養価の為。「１日に３粒のナツメを食べると、一生老いない（日食三顆棗、終生不顕老）」といわれ、世界３大美女の１人である楊貴妃も好んで食べていたといわれています。豊富な栄養素を持ち、3000年以上前から健康に効果のあるものとして親しまれてきました。健康維持に重要なパントテン酸や女性に嬉しい葉酸やサポニンなどが含まれており、特に鉄分はプルーンの1.5倍、食物繊維はごぼうの２倍以上もあるといわれています。
ナツメは、気と血を補う作用があり、気血両虚(気と血のどちらも不足している)の人のからだを丈夫にします。また胃腸虚弱で疲れやすい人の胃腸を丈夫にし、穏やかな安神作用（あんじんさよう・あんしんさよう：精神安定作用）があります。
女性は毎月の生理によって大量の血を失うため、健康と美容は血の状態に大いに左右されます。それゆえ、特に月経時・妊娠時・出産時・授乳時には、ナツメを養生として意識的に摂るとよいでしょう。

【なつめの効能】
○体を温める効能
○冷え症改善の効能
○鎮痛と鎮静（疼痛や腹痛など）の効能
○発育を助ける効能
○貧血を予防する効能
○むくみを予防する効能
○高血圧を予防する効能
○便秘を解消する効能
○強壮作用
○肝臓保護作用
○腎障害改善作用
○精神安定の効能
○抗アレルギーの効能（なつめは花粉症の予防に効くともいわれています）
※なつめ特有のフルクトピラノサイド（単糖類）が、花粉アレルギーを引き起こす抗体が作られるのをブロックする働きがあると研究がされています※
【食べ方】そのまま食べても濃厚な甘みを楽しむことができます。オススメは弱火で15分ほど煮出して飲むこと。体への吸収率が高くなると言われております。実もふっくらして柔らかくなります。

● 保存方法: 常温保存（直射日光、高温多湿
を避けて保存してください）
● 農薬：栽培期間中不使用
●賞味期間：2026年07月
●全国一律送料無料