自宅コレクション整理のため、出品いたします。
こちらは SINOB Guyana Rum 2001 22年 Port Mourant Still。
BAR “SCREW DRIVER” オーナー・海老沢 忍 氏による監修のオリジナルボトルです。
ガイアナの名門 Port Mourant蒸留所 にて2001年に蒸留、2023年に瓶詰された22年熟成のシングルカスク。
蒸留には同蒸留所を象徴するダブル・ウッド・ポットスティルが使用されており、
黒糖やドライフルーツ、ウーロン茶葉のような熟成香が重なり合う、奥行きのある仕上がりです。
香りはタバコやナッツ、レザー、ドライプラムの重層的なアロマ。
口当たりはスムースで、蜂蜜やカシューナッツのような柔らかい甘みに、
ミントやジンジャースパイスの清涼感が心地よく続きます。
22年という熟成期間を感じさせる厚みと、エレガントなバランスを併せ持つ一本です。
アルコール度数:45.9%
容量:700ml
蒸留年:2001年
瓶詰年:2023年
熟成年数:22年
蒸留所:Port Mourant Distillery(Guyana)
ボトラー:SINOB(BAR “SCREW DRIVER” / 海老沢 忍 氏監修)
状態:未開栓、液面良好
冷暗所にて保管し、直射日光や高温多湿を避けて管理しております。
キャップ部分にはパラフィルムを巻き、開栓防止および保護を施しています。
ボトルやラベルには目立った傷や汚れはなく、全体的に非常に良好なコンディションです。
詳細は写真をご確認ください。
すり替え防止のため、返品・交換はお受けできません。
状態にご納得のうえでのご入札をお願いいたします。
発送時は緩衝材で丁寧に梱包し、破損や漏れのないよう十分に配慮いたします。
複数本を同時出品しておりますため、発送まで数日いただく場合がございますが、
できるだけ迅速に対応いたします。