
リンゴが教えてくれたこと 日経プレミアシリーズ 木村秋則 (著)
出版社内容情報
私は人よりも多く失敗したから答えを得ました。
バカだから乗り越えた。
リンゴも仕方ないと思ってくれたのでしょう。
山の自然からのご褒美だったのかもしれません。
内容説明
自然には何一つ無駄なものはない。私は自然が喜ぶようにお世話をしているだけです―。
絶対不可能と言われたリンゴの無農薬・無肥料栽培を成功させ、
一躍時の人になった農業家が、「奇跡のリンゴ」が実るまでの苦難の歴史、
独自の自然観、コメや野菜への展開を語るとともに、農薬と肥料に依存する農のあり方に警鐘を鳴らす。
目次
第1章 木村、やっと花が咲いたよ
第2章 農薬はつらい―無農薬・無肥料への一念発起
第3章 死を覚悟して見つけたこと
第4章 米の自然栽培は難しくない
第5章 全国、世界へと広がる輪
第6章 すべて観察からはじまる
著者等紹介
木村秋則[キムラアキノリ]
農家。1949年、青森県中津軽郡岩木町生まれ。弘前実業高校卒。
川崎市のメーカーに集団就職するが、一年半で退職。
71年故郷に戻り、リンゴ栽培を中心とした農業に従事。
農薬で家族が健康を害したことをきっかけに78年頃から無農薬・無肥料栽培を模索。
十年近く収穫ゼロになるなど苦難の道を歩みながら、ついに完全無農薬・無肥料のリンゴ栽培に成功する。
現在、リンゴ栽培のかたわら、全国、海外で農業指導を続けている
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