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野菜たっぷり作りおきジャーサラダ アレンジ80 (英和MOOK) 英和出版社 しらいし　やすこ
ガラス瓶に、穀物や硬い野菜・葉物野菜を重ねるだけのジャーサラダ。見た目が美しく、野菜のシャキシャキ感が生きるレシピを80掲載。 ▼ジャーサラダ作りのコツ ・ドレッシングは最初に入れ、野菜などの素材は固いものから順に入れていきます。 ・玉ねぎやセロリなどドレッシングにつかることで味がなじんでおいしいもの、シーフードなどマリネするとおいしいものはドレッシングの次に入れます。 ・切り口の形がきれいなものは瓶の縁に沿うように入れると見た目が楽しい！ ・野菜は空気に触れると傷みやすいので、できるだけジャーの口いっぱいまで詰めて密閉性を高めます。
9784865451481
350円一律
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