拍卖号：j1214597604

开始时间：01/03/2026 12:05:32

个 数：1

结束时间：01/05/2026 16:03:50

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：不可

最高出价：

出价次数：0

ご覧いただきありがとうございます。
　青森県田子町でにんにくを自家栽培している農家です

秋口は、黒にんにく作りをおやすみしていました。
全国的に言われています。熊対策で。

黒にんにく作りしていると,最初はにんにく臭がして数日経つと今度は甘い香りになります。
　作っている匂いなどで熊が作業場付近まで見えたりする場合があるので、（作業場の扉に爪の跡があった為）
一旦おやすみしていました。

少し落ち着きましたので、再開します。


　にんにくを作るために、自家製の牛糞完熟堆肥を使用して、最低限の肥料を入れ畑を作り、令和6年10月に一粒一粒手植えで、畑に植え付けしました。
　最低限の農薬散布して管理し、令和7年7月から掘り取り作業して、業務用乾燥機で約3週間ほど乾燥しました。
秋植えの種の選別 より分けた にんにくで黒にんにくに仕上げました
画像で判断 お願いします


どうぞ 参考にしてみてくださいませ。

お菓子 感覚で 甘く美味しいので食べやすいと、 リピーターさまから評価いただいています。

食べ方です。
皮をむき、そのままお召し上がりできます。
　お好みの時にお召し上がりくださいね。私は 朝ごはんと 一緒に 食べています。 にんにく臭も気になりません 。お試しくださいませ
食べずらいと、思う方もいると思います。
刻んでお料理に、ヨーグルトと一緒に召し上がるとか試してみてくださいね。

黒にんにくは、食べられる方の体調も考慮して、1粒から2粒くらいお召し上がり下さいませ。
保存される事を考えて、発送する際に使用しています保存袋は、冷蔵冷凍可能な袋にお入れしています。
到着しましたら、高温多湿のところを避けて、冷蔵庫または、冷凍庫などで保存してお召し上がりくださいませ。
賞味期限は約4ヶ月くらいを目安にして美味しくお召し上がりくださいませ。

どうぞご了解いただけた方の購入 お願い致します