清酒「比良松」は革新のお酒です。日本酒は嗜好品と位置付け、時代の変化とともに細かく変化するニーズに応え、これまで蓄積してきた技術を駆使し、設計を行います。味わいは、甘旨口タイプと淡麗辛口タイプ。特に前者はお米由来の甘味・旨味を生かすことを目指した新しいタイプのお酒です。清酒「比良松」は地元の地下水と米を使い続ける、地産という変わらないこだわりと、常に更新し続ける技術をかけ合わせた、ニーズを追い続けるお酒です。外観は澄んで輝きのあるシルバー、淵に僅かにゴールドの輝き。しっとりと香る華やかな香り、梅の花、ライチや洋梨。甘い米の香りに、笹の葉の爽やかな香りが合わさる。派手すぎず、しっかりと焦点が合っている。透き通った香りが美しい。滑らかでゆったりとしたアタックで、艶やかな粘性を感じる。酸味はふくよかなボディーに溶け込んでいる。余韻には目の詰まった旨味がしっかりと感じられる。艶やかで旨味がしっかりとある日本酒。登録日：20260304



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またクール便ご希望の方はクール便代金500円が別途必要です。

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