★北海道中斜里産の馬鈴薯から作った分級片栗粉です。通常の片栗粉との違いは粒子の大きさにあります。分級片栗粉は粒子が大きいので、1）保水性→余分な水分を吸い込むから、とろみ料理は型崩れしにくく唐揚げはカラッとした仕上がりに。2）強力なとろみ→口当たりがなめらかで冷めにくく、ダシも一緒に食べられるから最後までおいしい。3）高い透明度→素材の色彩を保ち、つやを良くするから見栄えもバッチリ。★【100ｇあたり栄養成分】エネルギー330kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物81.6g、ナトリウム2ｍｇ★唐揚げや竜田揚げ、あんかけ・酢豚などのとろみづけ。肉団子のつなぎ、葛湯・もちとり粉などにお使い頂けます。★内容量　1袋　1ｋｇ★賞味期限　製造から2年★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）　★原材料　大粒子ばれいしょでん粉（北海道産・非遺伝子組換え）

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